Lead Commis Chef

HALO Group · 📍 Cimahi · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 13.000.000 – Rp 21.000.000 per month

HALO Group sedang mencari seorang Lead Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cimahi. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan dan pengembangan tim commis chef, serta memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan.

Kami menawarkan gaji kompetitif mulai dari Rp 13.000.000 hingga Rp 21.000.000 per bulan, serta berbagai fasilitas lain yang mendukung kesejahteraan karyawan.

Jika Anda memiliki semangat dan dedikasi untuk menjadi bagian dari tim kami, silakan melamar posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan mengembangkan tim commis chef.

Memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan.

Membuat dan mengikuti rencana kerja harian, mingguan, dan bulanan.

Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan makanan.

Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.

Melaporkan dan menganalisis kinerja tim commis chef kepada manajemen.

Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keselamatan kerja.

Menjaga hubungan baik dengan vendor dan supplier bahan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai commis chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi keahlian dapur (S1 atau S2) adalah plus.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan pengembangan karyawan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.

Memiliki jiwa kepemimpinan dan semangat untuk menjadi pemimpin tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggriskemampuan manajerialkemampuan memasakkemampuan analitiskemampuan komunikasikemampuan problem-solvingjiwa kepemimpinan

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang