Lead Demi Chef

Duta Jaya Digital sedang mencari seorang Lead Demi Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Di posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengembangkan menu demi, memastikan kualitas dan konsistensi, serta memberikan pelatihan kepada tim demi chef lainnya.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, peluang untuk berkembang, dan gaji kompetitif. Jika Anda memiliki passion untuk masakan demi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, mari bergabung dengan kami!

Kami mencari seorang profesional yang memiliki pengalaman yang relevan dan keterampilan yang diperlukan untuk posisi ini. Jika Anda siap untuk tantangan dan ingin menjadi bagian dari tim kami, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan mengembangkan menu demi yang inovatif dan berkualitas.
• Memastikan kualitas dan konsistensi dalam setiap hidangan demi yang disajikan.
• Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada tim demi chef lainnya.
• Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.
• Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan regulasi.
• Mengkoordinasikan dengan tim produksi untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk menu demi.
• Mengawasi kinerja tim demi chef dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa.
• Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
• Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang demi atau kuliner yang relevan.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis demi dan teknik memasak.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki komunikasi yang baik.
• Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait