Lead Kitchen Crew
Bidang Dian Geprek · 📍 Deli Serdang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 – Rp 31.000.000 per month
Bidang Dian Geprek, salah satu restoran cepat saji terkemuka di Indonesia, sedang mencari Lead Kitchen Crew yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Deli Serdang. Peran ini sangat penting untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar dan efisien. Kandidat yang dipilih akan bertanggung jawab atas tim dapur, memastikan kualitas makanan, dan memimpin dalam menjaga standar operasional yang tinggi.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim dapur dengan efektif.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tinggi.,Mengoptimalkan proses dapur untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.,Memantau persediaan bahan-bahan dan memastikan stok selalu mencukupi.,Melaksanakan praktik keselamatan dan higiene makanan yang baik.,Menjaga kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar industri.,Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja dapur dan masalah yang mungkin terjadi.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau peran serupa di industri restoran cepat saji.,Pendidikan setidaknya SMA atau sederajat.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan persiapan makanan.,Memahami standar keselamatan dan higiene makanan.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim dengan baik.,Kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki sertifikasi HACCP atau sertifikasi keselamatan makanan lainnya adalah nilai tambah.🛠️ Keahlian
Kemampuan memimpin timPengalaman dalam manajemen dapurKemampuan memantau kualitas makananKemampuan mengoptimalkan proses dapurKemampuan dalam manajemen persediaanKemampuan dalam keselamatan dan higiene makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang